sweets
本日のケーキ
売り切れの際はご容赦ください
※飾りつけは日によって変わります
シシリアン 570円
香ばしいピスタチオのムースにホワイトチョコとフランボワーズのアクセント
モガドール 570円
2種のチョコレートを使用したシャンティーショコと酸味のきいた木苺のハーモニー
ガトー オ ショコラ 520円
くちどけなめらかな軽めのチョコスポンジにナマクリームをトッピング
チョコレート好きにはたまらない
ポミエ 570円
バターで丁寧にソテーしたリンゴで作ったムースと塩キャラメルのクリームを
組み合わせた一足早い秋ケーキ
エフ・ポワール 570円
クリーミーなレアチーズの中に洋梨のジュレとコンカッセ
バスクチーズ風ちーずけーき 450円
北海道産のクリームチーズと生クリームをたっぷり使用した素朴な配合にリッチな味わい
少し(かなり?)不格好なのはご愛敬
マロンロワイヤル 570円
ふんわり優しい口当たりのマロンムースとチョコ&ナッツのムースを組み合わせました。
タルト・その他
売り切れの際はご容赦ください
カヌレ 230円
焼きたての表面はざっくり中はモチっと、時間とともに食感は変化します。
ほんのりラム酒が香るフランスの伝統菓子。
スコーン 480円
イギリスのティータイムには欠かせないプレーンスコーン2個。
生クリーム・当店自家製ジャムを添えて紅茶とご一緒に。
栗とくるみのタルト 550円
クッキー生地の土台にアーモンドクリームを敷き、栗の渋皮煮と
香ばしいくるみをトッピング。
クロワッサン 330円
フランスの小麦粉とバターを使用したクロワッサン。
朝焼きサクサクです!
バナナのタルト
クッキー生地の土台にアーモンドクリームとバナナをたっぷり敷き詰めて焼き上げました。濃厚な甘みをお楽しみください。
フレンチトースト 650円
誰もが知るフレンチトースト。生クリーム・メープルシロップと共に
アフォガード 700円
当店自家製アイスクリームに濃厚なエスプレッソをかけて味のコントラストをお楽しみください。
キッシュ 480円
パートブリゼ(パイ生地の一種)のタルトしっかり具材が入ったミニキッシュ。
本日は茄子のボロネーゼ風です。
クロワッサン オ ザマンド 400円
ラム酒のシロップをしみ込ませたクロワッサンにアーモンドクリームを中にも外にも絞り再度焼き上げたスイーツです。
リンゴのタルト 550円
クッキー生地の土台にアーモンドクリームを敷き丁寧にソテーしたリンゴと共に焼きこみました。
洋梨のタルト 550円
クッキー生地の土台にアーモンドクリームを敷き
洋梨をたっぷりトッピングしました